Los andes

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  • Autóctona de los andes cuyo origen remoto se sitúa alrededor del lago titicaca en el perúse recomienda lavar bien la quinoa y agregar dos partes de agua por acad parte de quinoa, llevar a ebullición y cocer a fuego lento unos 20 minutoses recomendable para todas las personas por su alto contenido nutritivo y en especial es unagran alternativa de consumo para celíacos y personas intolerantes al gluten, debido a que no contiene glutenvegetarianos, pues contiene 18 aminoácidos entre ellos 9 de los 10 aminoácidos esencialesmantener en un lugar fresco y secopertenece a la familia chenopodium y es considerada por la onu como uno de los alimentos más nutritivos del planeta, y una nueva alternativa para la nutrición humanaagregar la sal al finaldelicioso en ensaladas, sopas o acompañado de vegetales de coloresdeportistas, por su alta disponibilidad proteica y fácil digestión

    España

  • Autóctona de los andes cuyo origen remoto se sitúa alrededor del lago titicaca en el perúes la variedad koitu considerada por la onu como uno de los alimentos más nutritivos del planeta, y una nueva alternativa para la nutrición humanaes recomendable para todas las personas por su alto contenido nutritivo y en especial es unagran alternativa de consumo para celíacos y personas intolerantes al gluten, debido a que no contiene glutenvegetarianos, pues contiene 18 aminoácidos entre ellos 9 de los 10 aminoácidos esencialesmantener en un lugar fresco y secodelicioso en ensaladas, sopas o acompañado de vegetales de coloresdeportistas, por su alta disponibilidad proteica y fácil digestiónse recomienda poner en remojo 8 horascocción a fuego altode 30 a 35 minutos, lavar, escurrir bien y saltear sobre el sofrito habitual

    España

  • Autóctona de los andes cuyo origen remoto se sitúa alrededor del lago titicaca en el perúes recomendable para todas las personas por su alto contenido nutritivo y en especial es unagran alternativa de consumo para celíacos y personas intolerantes al gluten, debido a que no contiene glutenvegetarianos, pues contiene 18 aminoácidos entre ellos 9 de los 10 aminoácidos esencialesmantener en un lugar fresco y secoes la variedad pasancaya considerada por la onu como uno de los alimentos más nutritivos del planeta, y una nueva alternativa para la nutrición humanadelicioso en ensaladas, sopas o acompañado de vegetales de coloresdeportistas, por su alta disponibilidad proteica y fácil digestiónse recomienda poner en remojo 8 horascocción a fuego altode 30 a 35 minutos, lavar, escurrir bien y saltear sobre el sofrito habitual

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