Tiene un alto porcentaje en proteinas
Listado tiene un alto porcentaje en proteinas
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A pesar de pertenecer al grupo de cereales, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esencialeso 1h y media con las siguientes medidas: tres de agua por una de mijoconservar en un lugar fresco y secose recomienda cocinar de forma muy similar al arroz integral y se puede tomar como guarnición de algún plato, incluso en ensalada, o se puede utilizar como ingrediente en diferentes recetas siendo muy útil para combinarlo con legumbresmijo en grano pelado bio de biográ es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemiapara aprovechar sus propiedades nutricionales se recomienda lavar el grano y cocerlo a fuego lento durante 1helaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio
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