Proteina de soja hidrolizada
Listado proteina de soja hidrolizada
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La proteína de soja texturizada de intracma tiene aporte proteínico vegetal de bajo contenido en grasas con exquisito y agradable sabortextratein es proteína de soja con una amplísima gama de aminoácidos, lo que hace que sea un producto especialmente indicado para niños y adolescentestrextatein es proteína de soja con una amplísima gama de aminoácidos, lo que hace que sea un producto especialmente indicado para niños y adolestecentesesta proteína es equivalente en calidad a la proteína de la leche o de los huevosbajo contenido en grasasescurrir bien, añadir a guisos como alternativa a la carnemuy bajo contenido en salalto contenido en proteína:50g/100g de productose recomienda remojar hasta que quede blanda (o cocer para acelerar el proceso)conservar en lugar fresco y secorecomendado para dietas bajas en grasas por su bajo contenido en grasasrecomendado para dietas sin grasas por su bajo contenido en grasas
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Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secosla proteína de soja texturizada ecológica es un producto deshidratado que se ha obtenido a partir de harina de sojala soja absorbe el líquido y aumenta tres veces su tamañose recomienda hidratar la soja texturizada antes de la cocción para ello se debe colocar la soja en un recipiente hondo y cubrir con el doble de agua en volumenal ser de origen vegetal, la proteína de soja puede utilizarse como sustituto de la carnela soja texturizada ecológica es un alimento vegetal que cuando se cocina tiene una textura similar a la de la carne picadauna buena alternativa al agua es hidratar la soja en caldo para que esta tome su sabor y requiera de menos condimentaciónsi se pasa la cantidad de soja hidratada, se puede guardar en la nevera, en un recipiente herméticamente cerrado, durante tres o cuatro díasademás de una textura y un sabor muy buenos, también podemos encontrar muchas propiedades nutricionales beneficiosas que nos invitan a consumir la soja texturizada dentro de una dieta equilibradaes un producto de bajo contenido en grasas saturadas y sal, libre de azúcares, gran fuente de fibra y muy rico en proteínas y carbohidratos de calidaden 15 minutos está lista para ser usadasi se utiliza agua caliente se acelera el proceso y se ahorra tiempocontiene una cantidad apreciable de isoflavonas con función antioxidante en el organismomantener en un lugar fresco y seco
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