Mayas
Listado mayas
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El nombre “chia” significa “fuerza” en la lengua maya, y fue apreciado por los aztecas y mayas por sus poderes nutricionales casi míticoscalcio, que contribuye al funcionamiento normal de los músculosmantener fuera del alcance de los niños más pequeñoslas semillas de chía contienen:hierro, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitariolas semillas de chía presentan un gran poder energético y son ricas en omegas y mineralespotasio, que contribuye al mantenimiento de la tensión arterial normalse recomienda añadir a zumos, smoothies, yogures, cereales u otras comidasconsumir 10g diarios con 250ml de bebida vegetalno superar la dosis diaria recomendadamagnesio, que ayuda a disminuir el cansancio y la fatigamantener en lugar fresco y seco
España
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Los mayas comenzaron a cultivarlo alrededor del 2500 ase recomienda calentar un poco de aceite en una sartén y echar un puñado de granos de maízhoy en día, el maíz todavía es muy consumido en américa y en particular en méxicomás tarde, entre los amerindios, el maíz era mucho más que un alimento, era una moneda de cambioincluso hicieron de esta planta una de sus divinidadesposibles trazas de cereales que contienen gluten, soja, frutos secos, sésamoincluso hicieron de esta planta una de sus divinidades
España