La savia
Listado la savia
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La savia es el nutriente líquido que las plantas emplean para el crecimiento de sus propios tejidosel sirope de arce se obtiene de savia pura del arce, árbol que crece principalmente en canadámantener en lugar fresco y secotambién puede tomarse directamenteresulta un tonificante y energético natural, beneficioso para los órganos principales, como el corazón, los pulmones o el hígadouna vez abierto conservar refrigeradotomar como edulcorante tantas veces como se deseeno se recomienda su envasado en botes metálicos por la posible absorción de estaño de las soldaduras de los envasesno se recomienda en casos de diabetes por su contenido en azúcaresalimento complementario recomendado como sustituto natural de otros edulcorantes o, mezclado con agua y limón, como bebida refrescante y energética
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El sirope de arce se obtiene de la savia del arce y ademas de endulzarnos nuestros platos tiene muchas propiedadescuando hablamos de grado c en el sirope de savia hacemos referencia al momento de la extracción, y ademas sus distintos grados tiene características organolepticas diferentesesto produce un jugo azucarado todos los añosel grado c es el de color mas oscuro, marrón oscuro y contiene menos nivel de glucosa y máximo de mineralesel grado a es un sirope de color claro, de sabor dulce y suave y por lo tanto tiene mas glucosa y menos mineraleses delicioso en yogures, helados, cereales en caliente ó en frio, gofres, tortitas, ensaladas de frutael grado b es de un color mas oscuro, pero sin llevar a niveles muy oscuros y con una cantidad intermedia de glucosa y mineralesse recomienda ingerir a gusto del consumidoralmacenar en un lugar fresco y secotiene la mitad de calorías que el azúcar blanco, ademas aportamos a nuestra dieta distintos minerales, como el potasio y el calcio, ademas de vitaminas del tipo b, a, y h, acido folico, riboflavina y zincel jarabe de arce proviene del árbol de arceel arce tiene un ligero sabor a carameloutilízelo para endulzar el café, té y limonadasuna deliciosa alternativa a base de plantas a la miel o un sustituto del azúcar sin refinar
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