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Piedra de Pizza Espesor Cordierite Xl BBQNOVATION (38 Cm Y 2

Esta piedra para pizza redonda tiene un diámetro de 38 cm y es extra gruesa, no menos de 2 cmademás de la barbacoa, esta piedra para pizza también es muy adecuada para el hornoes importante dejar que la piedra para pizza se caliente lentamente con la barbacoaeste mineral es muchas veces más fuerte que la cerámica y puede resistir el choque térmicoasí que colóquelo inmediatamente cuando encienda su barbacoa¡una piedra para pizza es indispensable para hacer las cortezas más crujientes, flammkuchen, pizzas, delicioso pan fresco o incluso galletas en su barbacoa! con una piedra para pizza se crea un auténtico efecto de horno de ladrillosdespués del uso, limpie la piedra para pizza con agua tibia y agua jabonosanunca lo pongas en el lavavajillascuanto más gruesa sea la piedra para pizza, mejor será la distribución del calor y menos sensible a las fluctuaciones de caloresta piedra está hecha de cordieritala cordierita es segura para los alimentosel tiempo de calentamiento es de aproximadamente 10-15 minutos a 250 °c – 280 °cdebido a que la piedra es ligeramente porosa, la piedra extrae la humedad de la masa, lo que garantiza la conocida base de pizza crujientenunca obtendrá este efecto en una parrilla de acero inoxidable o hierro fundido

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