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Se recomienda cocer con 1 litro de agua y 10 g de sal por cada 100 g de productomacarrones integrales se producen únicamente con materias primas seleccionadasse muele el trigo duro del que se obtiene la sémola integral que se utiliza para producir la pastatiempo de cocción recomendado 5-7 minutosel proceso de elaboración de la pasta se caracteriza por un secado lento a baja temperatura que permite conservar la mayor parte de las propiedades nutritivas y el sabor del trigoel trigo duro utilizado es 100% de origen italianopuede contener trazas de otros cereales que contengan gluten (espelta y trigo khorasan, centeno, cebada, avena), soja y sésamoalmacenar en un lugar fresco, ventilado, seco, limpio e inodoro, alejado de la luz solar y de fuentes de calorel resultado es una pasta de calidad procedente de la agricultura ecológica
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La soja descripción texturizada es muy conocida en el mundo vegetariano y vegano, por ser el alimento estrella como alternativa a la proteína de origen animal, aportándonos por cada 100 g de producto la misma cantidad de proteínas que un filete de ternera o de salmónla soja texturizada fina bio de ecosana se obtiene a partir de las habas de soja procedentes de cultivos 100% ecológicos, una vez eliminada la grasa y la piel del haba, logrando esa forma de migas de pan, tras ser sometida a un proceso de texturización y deshidrataciónorigen: agricultura ue (francia)contiene sojaal ser ecológicas, la soja texturizada fina bio de ecosana está libre de organismos modificados genéticamente y no emplea sustancias químicas para su elaboración, contribuyendo de esta forma al cuidado del medio ambientepuede contener trazas de frutos de cáscara y sésamofácil de preparar, pues solo necesitas hidratarla y salpimentar al gusto, puedes preparar multitud de recetas como alternativa a la carne animal: hamburguesas, filetes rusos, albóndigas, berenjenas rellenas de soja, salsas para pastas, canelones rellenos de soja o sopas
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